あなごの箱めしを堪能してきました。
煮穴子がふんわりしていて、口の中ですぐにとろけてしまいました…!
まずは山椒をふりかけて、次に薬味を添えて、最後にお出汁でお茶漬けにと、3通りの食べ方を味わえてとても満足できました。
穴子はあまり食べる機会がなかったのですが、本当に美味しかったのでハマりそうです♡
a.k
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